Blok czekoladowy

Smak mojego dzieciństwa... zapach tej czekolady pamiętam do dziś.

Składniki:

1 opakowanie cukru z wanilią
0,5 szklanki cukru
1 masło roślinne (250 g) lub kostka zwykłego masła (200 g)
1 paczka mleka w proszku
130 ml mleka zwykłego
3 duże łyżki kakao
10 szt herbatników
garść orzeszków ziemnych nie solonych
100 g żurawiny suszonej lub rodzynek

Herbatniki wsadzamy do woreczka foliowego i kruszymy przy pomocy tłuczka do mięsa lub wałka do ciasta (nie na miazgę, muszą być wyczuwalne później w czekoladzie).
To samo robimy z orzechami.
Mleko zwykłe, cukier, cukier waniliowy, masło i kakao mieszamy w garnku na małym ogniu do uzyskania jednolitego, ciemnobrązowego płynu.
Zestawiamy z ognia, odczekujemy 5 minut, wsypujemy mleko w proszku i mieszamy. Dodajemy pokruszone herbatniki, orzeszki i całość bardzo dokładnie mieszamy.
Masę przekładamy do keksówki lub innej małej blaszki/formy silikonowej i po ostygnięciu wkładamy do lodówki na kilka godzin żeby stwardniała 😊🍫

SMACZNEGO!