niedziela, 20 stycznia 2013

sobota, 19 stycznia 2013

Strucla drożdżowa z dżemem


Weekend pod znakiem ciasta drożdżowego. Tutaj znajdziecie kolejną prostą w przygotowaniu, ale w efekcie pięknie się prezentująca propozycje.

Chałka


Skoro w końcu zaczęły mi wychodzić chleby postanowiłam podnieść sobie poprzeczkę i upiec chałeczkę... wyszła idealnie gładka i delikatnie waniliowa. Po prostu PYSZNA!

piątek, 18 stycznia 2013

Ciabatta


Ciabatta to włoski biały chleb. Bochenek jest wydłużony, szeroki i płaski. Po włosku słowo ciabatta oznacza "kapeć". U nas znana głównie w postaci bułeczek.
Ja postawiłam jednak na chlebek z przepisu Jamiego Olivera. Troszkę inny, bo "uwięziony" w foremce, więc się nie rozpłaszczył ale nie odjęło to nic a nic z jego świetnego smaku.

poniedziałek, 7 stycznia 2013