piątek, 27 kwietnia 2012

Ostre kurze nóżki z piekarnika

Składniki (na 6-8 szt nóżek):
nogi kurczaka
cebula
2 łyżki sosu sojowego
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka chilli
1 łyżka majeranku
1 łyżka czosnku granulowanego
pieprz

Oliwę, sos i przyprawy mieszamy ze sobą.
Każdą nóżkę moczymy dokładnie w powstałej bejcy - możemy polewać mięso łyżką bo konsystencja bejcy jest bardzo rzadka - następnie układamy w SUCHYM naczyniu żaroodpornym.
Resztkę oliwy z przyprawami wylewamy na wierzch kurczaka.
Całość zasypujemy pokrojoną w półplastry cebulą.
Wstawiamy do nagrzanego do 180st C piekarnika na godzinę.

Można do tego samego naczynia włożyć pokrojone w ósemki ziemniaki (surowe), dopiero wtedy zalać pozostałą oliwą, zasypać cebulą i piec razem.
Tym sposobem mamy obiad brudząc jedno naczynie :)

SMACZNEGO!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz