... pewna sieciowa fastfoodowa instytucja proponuje kurczaka w cudownej panierce, w końcu trafiłam na przepis przybliżający ten niesamowity smak we własnym domu ...
Składniki:
jedna podwójna pierś z kurczaka
trzy szklanki płatków kukurydzianych
200 ml jogurty naturalnego
łyżka sosu sojowego
1 jajko
ostra papryka
czosnek granulowany
majeranek
rozmaryn
sól i pieprz
Jogurt, sos sojowy, jajko i przyprawy dokładnie ze sobą wymieszałam.
Pierś pokroiłam na większe kawałki - paski i każdy pasek na pół, powstały prostokąty.
Kawałki mięsa zamoczyłam w jogurcie.
Płatki rozdrobniłam przy pomocy blendera.
Każdy kawałek mięsa prosto z jogurtu lądował w płatkach.
Oblepione płatkami mięso układałam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Lekko całość pokropiłam oliwą, wstawiłam do nagrzanego do 180st piekarnika i piekłam 20 minut.
Podałam z frytkami.
SMACZNEGO!
Wow. Przepis nie wygląda na niezdrowy. Na pewno wypróbuję :) Pozdrawiam i wesołych Świąt! :)
OdpowiedzUsuńDodaję do zakładek i na pewno wypróbuję!!!
OdpowiedzUsuńmniam ;]
OdpowiedzUsuńzłociste kąski. pychaaa...
Wow, wyglądają idealnie. Moje jakoś nigdy nie przybierają tak udanej formy :D
OdpowiedzUsuńJuż taplają się w jogurcie Martusiu!!! Mam zamiar podać je z Twoimi kuleczkami ziemniaczanymi! Dziękuję za natchnienie kulinarne. Buziaki. Marta K
OdpowiedzUsuńSuper! Działasz błyskawicznie widzę :)
UsuńMam nadzieję, ze będą Wam smakowały.
chyba właśnie tego szukałam , dziękuję
OdpowiedzUsuń