Składniki:
3 szkalnki mąki
1kg twarogu
1 szkl cukru
5 jajek
1 łyżeczka sody
olej
Jaja ubijamy mikserem z cukrem.
Dodajemy makę, sodę i zmielony twaróg.
Dokładnie wyrabiamy.
Formujemy z ciasta małe pączuszki i kładziemy na bardzo rozgrzany olej. Smażymy na złoto.
Jeśli ciasto zbyt nam się lepi do rąk można moczyć dłonie w tłuszczu.
Po usmażeniu osączmy na ręczniku papierowym.
Posypujemy cukrem pudrem.
SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz