niedziela, 9 stycznia 2011

Naleśniki

u nas bardzo częsty gość w każdej postaci... na słodko, na ostro... z mięsem... z serem... czy z warzywami...
tu podaję przepis podstawowy



Składniki:

1 szklanka mąki
2 jaja
250 ml mleka
250 ml wody - świetnie sprawdza się również woda gazowana
4 łyżki oleju
sól


Wszystkie składniki mieszamy ze sobą mikserem lub blenderem.
W razie zbyt płynnej konsystencji dodajemy więcej mąki.
Naleśniki smażę bez oleju (olej jest w cieście) dzięki czemu nie nasiąkają dodatkowo tłuszczem.


CIEKAWOSTKA: do naleśników które będą robione dla dorosłych i z mięsem dodaję zamiast mleka, 250ml piwa 😏

SMACZNEGO!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz