niedziela, 9 stycznia 2011

Naleśniki

u nas bardzo częsty gość w kazdej postaci... na słodko, na ostro... z mięsem... z serem... czy z warzywami...
tu podaję przepis podstawowy



Składniki:

3 jaja
100 ml mleka
200 ml wody
olej (duży chlust)
sól
1,5 szklanki maki


Wszystkie składniki mieszamy ze sobą mikserem lub blenderem.
W razie zbyt płynnej konsystencji dodajemy więcej mąki.
Naleśniki smażę bez oleju (olej jest w cieście) dzięki czemu nie nasiąkają dodatkowo tłuszczem.


CIEKAWOSTKA: do naleśników które będą robione dla dorosłych i z mięsem dodaję zamiast wody i mleka 300ml piwa :)

SMACZNEGO!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz