sobota, 22 stycznia 2011

Pizza bez drożdży


... podbija każde przyjęcie... można zrobić dla każdego gościa placek a składniki pozostawić do wyboru :)


Składniki:

2 szklanki mąki
1/3 szklanka oliwy
2/3 szklanki mleka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
sól, pieprz, oregano


Z powyższych składników zagniatamy ciasto, rozałkowujemy na placek / placki i układamy na blasze posmarowanej oliwą i posypanej mąką.
CIEKAWOSTKA: z podanej ilości składników wychodzi jedna duża lub dwie jednoosobowe :) pizze. Dla większej ilości gości jeśli każdy ma dostać swój osobisty placek składników musi być proporcjonalnie więcej


Sos:

1 mały koncentrat
ocet winny
sól, pieprz, oregano, ew.cukier


Podgrzej wszystko na patelni i posmaruj pizzę.

Składniki na pizzy wedle uznania. Na naszych zazwyczaj są pieczarki, jakaś wędlinka, papryka, cebulka, oliwki i ser.
Pizzę pieczemy w 150 st około 15-20 minut. Na koniec posyp serem i poczekaj aż się roztopi.


SMACZNEGO!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz