1 szklanka płatków owsianych
0,5 szklanki mąki razowej
0,5 szklanki maki pszennej
0,5 łyżeczki sody
szczypta soli
100g miękkiego masła lub margaryny
1 jajko
1 szklanka cukru
1 łyżeczka aromatu - ja dodałam waniliowy
ulubione bakalie i ziarna - ja dodałam łyżkę otrębów pszennych, łyżkę otrębów żytnich i zmielone orzeszki laskowe
Płatki mieszamy z mąkami, sodą i solą.
Masło ucieramy z cukrem, dodajemy jajko i aromat.
Do masła dodajemy płatki z mąką i dokładnie wszystko mieszamy.
Dodajemy ulubione bakalie i ziarna.
Lepimy z powstałej masy kuleczki i lekko je spłaszczając układamy w dość sporych odstępach od siebie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia - ciasteczka podczas pieczenia będą się rozrastały w bok.
Pieczemy w 170 st około 15 minut.
SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz