niedziela, 20 maja 2012

Frytki trochę inaczej

Składniki:
ziemniaki
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli

1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/2 łyżeczki suszonego czosnku w proszku
1/4 łyżeczki kolendry

Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200 stopni.

Ziemniaki obieramy i kroimy na frytki o grubości ok. 0,5 cm. Skrapiamy ziemniaki 3 łyżkami oliwy z oliwek, posypujemy przyprawamu i dokładnie ze sobą mieszamy.

Umieszczamy frytki na blasze pokrytej papierem do pieczenia (ważne by frytki nie leżały na sobie). Pieczemy ziemniaki ok. 25-30 minut (na ostatnie 10 min możecie włączyć funkcję grilla, ale to nie jest konieczne).

SMACZNEGO!

2 komentarze: