Kompot śliwkowy

Składniki:

śliwki

cukier
cynamon

Śliwki dokładnie umyj, pokrój na ćwiartki pozbawiając się pestek.

Tak przygotowane owoce wsyp do czystych słoików i zasyp cukrem (ja na litrowy słoik wsypuję 2  łyżki cukru) oraz dodaj łyżeczkę cynamonu.

Śliwki zalej do pełna przegotowaną, ciepłą (nie gorącą) wodą i zakręć dokładnie słoiczki.

Pasteryzuj ok 15-20 min.

Trochę więcej o pasteryzacji TUTAJ.

SMACZNEGO!