wtorek, 20 grudnia 2011

Sałatka z surimi


... inna niż standardzik świąteczny a przy tym bardzo dobra ...


Składniki:
10 sztuk paluszków surimi
1 długi ogórek zielony
200 g żółtego sera
150 g ładnego makaronu
puszka kukurydzy konserwowej
6 jajek
1/3 pęczka szczypiorku
1/3 pęczka koperku
1/3 łyżeczki suszonego czosnku granulowanego
3 czubate łyżki gęstego majonezu
sól,pieprz


Makaron ugotuj al dente i odstaw do wystudzenia.
Jajka ugotuj na twardo i również odstaw do wystudzenia.
Ogórka obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
Ser żółty również w kostkę.
Paluszki surimi pokrój na kawałeczki pasujące wielkością do reszty składników.
Kukurydzę odcedź z zalewy.
Szczypiorek i koperek bardzo drobno posiekaj.
Dodaj zieleninę i czosnek granulowany do majonezu, dopraw solą i pieprzem.
Wymieszaj wszystkie składniki sałatki z majonezem i odstaw do lodówki na kilka godzin.


SMACZNEGO!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz