Błyskawiczny sos słodko-kwaśny

Sos błyskawiczny i idealny do sajgonek, nachosów czy kurczakowych kąsków.

To chyba najkrótszy wpis na tym blogu 😜

Składniki:

✔1 szklanka soku ananasowego 100%
✔200 g passaty pomidorowej
✔40g brązowego cukru
✔3 łyżki octu ryżowego
✔2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
✔1 łyżka sosu sojowego
✔1 łyżka płatków chili

✔olej

Wszystkie składniki prócz płatków chili i oleju umieść w misce i mieszaj do czasu rozpuszczenia się cukru.

W rondelku rozgrzej łyżkę oleju. Wsyp płatki chili i podsmaż chwilkę by wydobyć z nich aromat.

Zmniejsz ogień.

Wlej powstały sos i mieszaj do czasu zgęstnienia - ma powstać lekko "glutowaty" sos.

SMACZNEGO!