Składniki:
około 600 g miąższu dyni
2 jajka
mąka do zagęszczenia ciasta
szczypta soli
1 łyżka cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia lub pół łyżeczki sody oczyszczonej
cukier puder do posypania
Miąższ z dyni zetrzeć na najdrobniejszej tarce lub zmiksować.
Dodać jajka, mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia, wymieszać.
Smażyć z obu stron.
Podawać posypane cukrem pudrem.
SMACZNEGO!
Pyszne :) To jedno z moich ulubionych jesiennych dań
OdpowiedzUsuń