sobota, 26 marca 2011

Kotlety słoneczne


... lekkie, wiosenne, słoneczne :) ...


Składniki:

1 podwójna pierś z kurczaka
3 łyżki majonezu
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 jajka
sól, pieprz, bazylia, tymianek, czosnek granulowany, chili (opcjonalnie - ja robię bardziej na ostro)


Kurczaka kroimy w kosteczkę i przyprawiamy.
Dodajemy majonez, mąkę i jajka i dokładnie mieszamy.
Smażymy kotleciki na rozgrzanym oleju z obu stron aż się zarumienią :)


SMACZNEGO!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz