Składniki:
0,5 kg pieczarek
1 cebula
0,5 l rzadkiej śmietany - kartonik (ja dała 36% ale może być nawet 12%)
100 g serka topionego
150 g startego sera żółtego
sól, pieprz
papryki (ostra i słodka), bazylia
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy, dodajemy obrane i
pokrojone pieczarki. Podsmażamy. Przyprawiamy do smaku.
Wlewamy śmietanę i gotujemy aż zgęstnieje (ok 10 minut). Dodajemy serek
topiony, a gdy się rozpuści wsypujemy ser żółty. Jeszcze chwilę gotujemy.
Dodajemy ugotowany makaron i wszystko dokładnie mieszamy.
SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz