Ehglish Muffins czyli prażone bułeczki

Bułeczki idealne na śniadanie, najlepiej przekrojone na pół, tostowane lub podgrzane na suchej patelni podane w towarzystwie jajka sadzonego lub na słodko z dżemem.

Super też się sprawdzają zrobione jako mini pizze.

Kurczak w curry na puree z zielonego groszku

Wiosna to czas kiedy coraz cieplejsza atmosfera za oknem skłania do bardziej lekkiego jedzenia. To przykład takiego oto obiadu. Do tego robi się go naprawdę szybko... polecam.

Pstrąg łososiowy pod kruszonką

Kolejna odsłona potrawy z rybą, która wygląda tak rewelacyjnie po zrobieniu, że nadaje się na wystawny obiad. Do tego jest smaczna i naprawdę sprawnie idzie jej robienie.

Tortilla obiadowo

Rewelacja! No rewelacja! Nie jestem w stanie napisać więcej :)

Śniadaniowe babeczki wg Izy

Post bedzie krótki, bo i roboty przy tym nie ma :) Wypróbujcie KONIECZNIE!

Polędwiczki z dorsza na szpinaku

... szybko, sprawnie i na temat czyli obiad w tygodniu pracy kiedy czasu brak a ciepły posiłek by się przydał...

Z góry przepraszam za fotki, ale niestety wieczorem kiepsko to u mnie wygląda jeśli chodzi o oświetlenie na tyle mocne, by potrawa ładnie wyglądała. Pozostaje mi ufać, że pomimo średniej jakości obrazków skusicie się na to danie bo jest naprawdę smaczne.

Rolada szpinakowa z łososiem

Ta przekąska podbija każdą imprezę. Koniecznie musicie spróbować.

Krem z soczewicy z pulpecikami z indyka

Idealna zupka na zimowe popołudnia. Robi się ją szybko, jest zdrowa i lekka.

Kurczak w maśle orzechowym

Będąc na standardowych zakupach natknęłam się na tak znane i uwielbiane w USA masło orzechowe. Ja osobiście za nim nie przepadam, ale uznałam, że z pewnością nada się do jakiejś marynaty czy po prostu do połączenia go z jakimś ostrym smakiem. Na tamten moment nawet nie przypuszczałam, że owy słoiczek kremowego słonego przysmaku zdominuje moja kuchnię na cały weekend. Ale ale... nie zamierzam na jednym weekendzie kończyć, bo już teraz wiem, ze to obowiązkowa rzecz jaka znajdzie się w mojej spiżarni. 

Poniżej prezentuję Wam kurczaka w sosie na bazie masła orzechowego, ale będą rownież słono-ostro-kwaśno-słodkie satay'e tyle, że grillowane w piekarniku na metalowych igłach zamiast jak to się dzieje w oryginale na bambusowych patyczkach nad ogniem.

Zatem przygodę z masłem orzechowym uważam za rozpoczętą. ZAPRASZAM!